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節約メニュー最終
b518

いよいよ明日が給料日
千秋楽になりました~(相撲じゃないど)
で、こないだ引き出しをかき回していてでてきたのが大豆
それをずっと水につけていたんだけど
それを利用して
今日は大豆バーグです
まず、圧力鍋で大豆をゆで、プロセッサーで挽肉程度に
細かくします
で、後は普通のハンバーグと同じ作り方
子どもはおいしい といって食べていたけど
私は…もうええわ だって煮豆の味のハンバーグやモン
ツンモリの糸しょうががなかったら きびしかったやろうな
で、後は、クラムチャウダー
こないだのアサリの残りです
ホワイトソースも シチューの素も買えなかったから
マジでベシャメルソース作りましたがな
で、冷凍庫のミックスベジタブルも利用しました
これは、かなり○でした
あとはダイコンの葉の炒め物とニラとミックスベジタブルの入った
卵焼き、レタス、玄米 です
ちなみに今日の子どものおやつは冷凍庫に眠っていた
干し柿です
で今日の午後の買い物は にがり522円
残金37円を残して ゲームオーバーです
結局パン粉のお菓子まだ作ってません
だって、小麦粉があるから、パン粉に手を出すのもったいないんやモン
だけど、振り返ってみて思うには
不完全燃焼ですね
もっと、徹底的に自分を追い込む節約をしてみたかった
私ってmのけがあるんかな?
冷凍庫の中にはまだ、鶏の冷凍なんかもあるし
野菜もニラとかゴボウとか残ってるしな
で、麺類は食べ尽くしたけどマカロニとかもあるし
もっと、せっぱ詰まった中からど根性ガエルやりたかったな
確かにおかし類はほとんど手作りだったけど 作るのが楽しくて
苦しんでるって感覚はなかった(やっぱmや)
でも、いろんな人からいろいろいただいたから
正直それがなかったら こんな悠長なことは言えないってのも事実です
みなさん本当にありがとうございます
で、よかったことと言えば 体重が2Kg減りました
やっぱ肥満の原因は間食のしすぎだったんやな
お金がなかったらちょこちょこ買いができんからなー
と言うことで きちんとした生活をすれば
家計も体もシェイプできると言うことが分かりました
でも1日中台所にいる感じで他のことができないかもね


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【2006/05/18 20:19 】 | ハンドメイド*料理* | コメント(9) | トラックバック(0) | page top↑
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