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クランツ、グラハムブレッド、ナッツ&シードタルト
今日のお稽古はクランツ、グラハムブレッド、
おやつにナッツ&シードタルトを作りました

ku58

クランツはレモンバターとオレンジジャムを練り込んだ
甘ーいパン 子どもが喜びそうです

gu58


こちらはグラハムブレッドで、粗挽きのグラハムが
贅沢に入ってます
今日、フランスパン用の天板を注文したので是非、
天板が来たら家でも試してみたいと思います

20060508140039.jpg

くるみと、アーモンド、ひまわりの種、カボチャの種が入っています
生地とアーモンドクリームとナッツフィリングをそれぞれ
作らないといけないので手間がかかるけど
とても、香ばしい焼き上がりでした


今日お勉強したパン、また復習したいと思いますが
一緒にしてみたい人はいますか?
3種類は時間の都合でできないかもしれませんが…
それと、材料をすべて揃えると
ものすごく費用がかかるので、
ないものはナシでいくとか、他のもので代用します
…ので、写真と同じようにはできないと思います

5月15日(月)5月16日(火)を予定しています
人数が増えた場合は日程をずらすかもしれません
お手持ちのケーキ型16か18cm、
タルト型など持ち寄っていただけると助かります
ついでにサラダとかを添えて昼食代わりにするのなら
11時半のお迎え時、だれか留守番をお願いします

予算はまだ分かりませんが昼食代込みで400円から600円くらい
実費お預かりしますので、お持たせなど
お気遣いはなさらないでください
打ち消し文
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【2006/05/08 14:16 】 | ハンドメイド*パン* | コメント(6) | トラックバック(0) | page top↑
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コメント
--早速・・・--
は~い。待ったました!(笑)
15日、1名お願いします。
今度はガス代も請求してよっ!(爆)

by:akubi | URL | #-【2006/05/08 19:14】 [ 編集] | page top↑
--(ToT)--
市の役員会だ・・
火ぃ噴いてきますv-91
by:きいろいいぬ | URL | #-【2006/05/08 23:29】 [ 編集] | page top↑
--きいろいいぬサマ--
市の役員会の日、なんや
例のヤツなんですね
よろしくお願いします
みんなどんな意見だったん?
またお会いしたときに
16日に変更にしてもらいたいんだけど
どう?
by:tete | URL | #-【2006/05/09 06:23】 [ 編集] | page top↑
--akubiさま--
ご、ごめーん15日大丈夫と思ったけど
ちょっと変更してもらいたいんやけど
16日はどうかな?いけるんかな
ガス代 ははは~
我が家のガス代はすごいからな~
だけど、それはパンだけではなく
私が毎日食べることばっかり
考えているからやろー
16日あいとったらええけど
by:tete | URL | #-【2006/05/09 06:29】 [ 編集] | page top↑
----
v-16は~い!初心者でも大丈夫ですか?力だけはありますが・・・。こんなに美しいものができるのでありましょうか???
by:ただの人 | URL | #-【2006/05/09 12:07】 [ 編集] | page top↑
--ただの人サマ--
みんなほとんど初心者ですよ(笑)
まだ2回目だしね
写真の様に美しくできるかってことは
実を言いますと
写真はどちらも、専用の型を使っています
…のできれいに見えるんです
16日は型がたぶん代用か ナシでいくので
写真とは少し違うかもv-16
それは腕の問題ではなく型の問題です
手ごねの時は力はいりますがv-91
そうでないときは できるだけソフトに
赤ちゃんのほっぺを撫でるように します
手作りのアツアツのパンを
みんなで作って食べて
親が焼いてあげたパンを子どもにも
食べさせましょう!!
ってな企画なので
関心があれば、お気軽にきてくださいね
お待ちしています

by:tete | URL | #-【2006/05/10 09:42】 [ 編集] | page top↑
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